採用台灣在地小農生產蕎麥，減少麵粉使用，GI值低，降低對身體的負擔；

甜味的部分，以熱量更低的麥芽糖醇取代蔗糖，吃起來微甜，帶有濃郁杏仁與芝麻香氣，健康又不失美味！

減糖者也可以放心食用，豐富的纖維增加飽足感，同時更促進腸胃蠕動；是一款老少閒宜的餅乾！

玉民是台灣南部一間專門生產蕎麥相關商品的公司，他們長期致力於蕎麥產品的研發與製作，並與台灣的小農共同契作研發生產，開發出台中二號品種，並命名為「黃金蕎麥」。

長榮航空和台灣高鐵的商務艙提供和玉民的產品，作為飛機上和高鐵上的點心！

產品除了內銷台灣之外，也外銷到美國、加拿大、歐洲、日本、澳洲、新加坡等國家。

1. 蕎麥杏仁

規格：80g （8g x 10入，單入包裝）

成分：麵粉、植物油、麥芽糖醇、雞蛋、杏仁、蕎麥粉、膨脹劑、鹽

2. 蕎麥芝麻

規格：80g（8g x 10入，單入包裝）

成分：麵粉、植物油、麥芽糖醇、雞蛋、芝麻、蕎麥粉、膨脹劑、鹽