產品介紹
[ 菇王 ]
素食者的油蔥酥 拌麵拌蔬菜都可以的萬用純天然薑油!
因為希望無法食用油蔥酥的素食者,也能有幫助食物提味的調味品,所以研發了這款產品。
成份很簡單,有細細切碎的薑末,和爆香與提味時需要用到的調味料。選用來自台東的有機薑,仔細洗滌切碎後以低溫烘焙麻油、純釀生抽壺底油料理,使薑汁與油品完全融合。
除了口感溫潤香醇之外,金黃的薑油還能暖和身體,代替烹調用油炒菜、拌麵、拌飯,或是加一點醬油調味做成沾醬;也適用於各式湯類、醃肉、蒸蛋等,是個廚房必備的萬用好物!
About Brand
菇王食品是台灣天然純素食醬料的調味領導品牌。銷售味霖、鹽麴、沙茶醬、素炸醬、豆瓣醬、香菇香椿醬、醬油等商品。
本著對純釀美食的堅持,不斷創新研發、採用有機或非基因之食品原材,生產兼具天然、健康與美味的純素調味品,並以推廣素(蔬)食為己志,將研發核心聚焦在「健康美味、料理方便的純素食品」,讓所有人,都能方便料理蔬食,輕鬆接受素食。
Product Detail
規格:220g
成分:薑、澳廚芥花油、純釀造醬油(水、非基改黃豆、小麥、鹽)、麻油、糖、混合濃縮生育醇(抗氧化劑)
HUAN's Recipe
▎淋青菜
可直接加在燙青菜上增加香氣
▎入湯
湯品上桌前可加少許,增添風味
▎薑母飯&薑油麵
與薑末和飯或麵一同拌炒,就是熱騰騰的薑母飯或薑油麵
▎沾醬
加入少許醬油調配使用
▎塔香什錦菇
材料:秀珍菇 100g、杏鮑菇 100g、雪白菇 100g、金針菇 100g、辣椒 10g、薑 10g、菇王天然薑油 1匙、醬油 3匙、菇王有機無糖味霖 3匙
步驟:
1. 熱鍋下油拌炒薑、辣椒、薑油
2. 將杏鮑菇加入拌炒,等待稍微出水後再加入秀珍菇、金針菇和雪白菇蓋鍋悶煮
3. 加入醬油和味霖後,等稍微就可以取出擺盤,再放上九層塔享用!
購物資訊
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• 如遇特定活動、節慶假日、特殊檔期或重大活動(如春節、端午節、中秋節、聖誕節、雙11等)將可能導致延遲出貨及配送時間延誤,我們會另行公告通知,尚請見諒。
• 因商品流動速度快,我們盡力確保庫存數量與食品效期新鮮。如遇缺貨、瑕疵等狀況,我們將另外與您聯繫,確認相關出貨事宜。
台灣|薑油
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